마늘의 효능, 세포 활성화 노화 억제 등…가능한 이유는?

입력 2015. 05.13. 17:01:06

[시크뉴스 박혜란 기자] 마늘의 효능이 관심을 모은다.

마늘의 주성분은 알린으로 알리네이즈라는 효소에 의해 알리신으로 변해 다양한 약리작용을 한다.

마늘의 다양한 효능은 대부분 알리신에서 비롯되며 알리신은 항생제인 페니실린이나 테라마이신보다 살균력이 강력하다. 이어 강한 살균작용은 식중독 등 세균성질환에 효과가 있다.

또한 알리신은 콜레스테롤수치를 낮춰 고지혈증, 동맥경화 등 고혈압으로 인한 합병증예방에도 효과적이며 췌장의 인슐린분비를 촉진시켜 당뇨개선에도 좋다.

이와 함께 마늘은 피를 맑게 하고 세포를 활성화시켜 노화를 억제시킬 뿐 아니라 소화를 활발히 돕는 작용도 있는 것으로 알려졌다.

[박혜란 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=시크뉴스, photopark.com]