[TV먹방] 정월대보름 음식 약밥, 15분 만에 만드는 간단 레시피는?

입력 2018. 03.02. 09:59:53

[시크뉴스 안예랑 기자] 전자렌지를 이용하면 15분 만에 약밥이 완성된다.

지난 1일 오전 방송된 MBC '오늘 아침'에서는 정월 대보름에 먹을 수 있는 약밥을 15분만에 만드는 간단 레시피가 공개됐다.

약밥을 만드는데 필요한 재료는 불려둔 찹쌀과 흑설탕, 계핏가루, 참기름, 간장, 약밥에 넣을 각종 견과류였다.

찹쌀에 흑설탕, 계핏가루, 참기름, 간장을 섞은 양념을 붓고 그 위에 준비한 견과류를 뿌린다. 이날 방송에 출연한 최재영 주부가 공개한 15분 약밥 비결은 바로 전자렌지였다.

약밥 재료를 넣고 15분을 돌린 뒤 마지막으로 참기름을 한 번 더 넣으면 윤기가 흐르는 약밥이 완성된다. 최재영 주부는 여기에 모양을 잡아주기 위해 종이컵에 랩을 씌운 뒤 약밥을 눌러 담아 예쁜 모양의 약밥을 완성 시켰다.

[안예랑 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=MBC 화면 캡처]