'알토란' 정월대보름 밥상, 삼색나물·단호박 오곡밥·땅콩조림·닭곰탕 레시피는?

입력 2019. 02.17. 16:58:51

[더셀럽 안예랑 기자] '알토란' 정월 대보름 맞이 음식이 소개된다.

17일 오후 방송되는 종합편성채널 MBN '알토란'에서는 2019 정월 대보름 밥상을 주제로 다양한 음식이 소개된다.

이날 김하진 요리연구가는 '정월 대보름 밥상'을 소개한다. 무나물과 가지나물, 고구마나물까지 정월 대보름 삼색나물의 모든것이 공개된다.

이종임 요리연구가는 "건강과 풍요를 부르는 음식이다.오곡밥을 위한 최적의 비율을 말해주겠다"고 말한다. 오색 빛깔이 나는 단호박 오곡밥과 땅콩조림 만드는 방법이 소개된다.

임성근 조리기능장은 닭곰탕 만드는 방법을 알려준다. 끝까지 바삭한 닭곰탕 맛의 신의 한수가 공개된다.

'알토란'은 매주 일요일 오후 11시 방송된다.

[안예랑 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=MBN 화면 캡처]