[알토란 미리보기] 봄 밥상, 등뼈찜·돌나물무침·돌나물물김치·달래장·우엉밥

입력 2019. 02.24. 11:48:44

[더셀럽 김지영 기자] ‘알토란’에서 등뼈찜, 돌나물, 돌나물물김치, 달래장, 우엉밥 등의 레시피를 소개한다.

24일 오후 방송되는 종합편성채널 MBN 교양프로그램 ‘알토란’에서는 ‘입맛 살리는 봄맞이 밥상’ 편이 그려진다.

이날 임성근 조리기능장은 부드러운 살코기와 입맛 당기는 양념장이 만난 등뼈찜을 만드는 방법을 전한다.

김하진 요리연구가는 돌나물물김치와 돌나물무침을 소개하며 토니오 셰프는 달래장과 우엉밥 만드는 방법을 공개한다.

‘알토란’은 매주 일요일 오후 11시 방송된다.

[김지영 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진= MBN 화면 캡쳐]