[TV먹방] ’생방송투데이‘ 마라전골 “대박나겠다고 생각해”

입력 2019. 03.12. 20:03:13

[더셀럽 전지예 기자] ’생방송투데이‘ 마라전골에 대해 관심이 급증했다.

12일 오후 방송된 SBS ’생방송투데이‘에서는 마라전골 고기의 잡냄새 제거 비법을 전했다.

이날 주방장은 “팔각 계피 화자오 건고추 후추로 고기의 잡냄새를 제거한다”라며 소개했다.

그는 “우연히 오향장육을 만들다가 곱창을 담가서 먹었는데 맛있더라. 이건 대박나겠다고 생각했다”라고 웃었다.

이어 그는 “오향 간장에 조리면 잡냄새가 없어진다”라며 극찬했다.

[전지예 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=SBS 화면 캡처]