- ‘생방송 오늘저녁’, 딸기 티라미슈·샌드위치·김밥 만드는 비법 공개
- 입력 2019. 03.15. 18:33:25
- [더셀럽 이원선 기자] ‘생방송 오늘저녁’을 통해 딸기 티라미슈·샌드위치·김밥 만들기 방법이 공개됐다.
15일 방송된 MBC ‘생방송 오늘저녁’에서는 여심을 사로잡는 딸기로 만들 수 있는 특별한 요리법이 소개됐다.
먼저 딸기 티라미슈를 만들기 위해 가장 먼저 준비해야할 건 딸기와 컵이었다. 딸기를 4등분해 딸기 청을 만든 뒤 만든 나눠 놓은 딸기를 컵에 붙여 틀을 만든다. 이때 컵이 작기 때문에 딸기를 두껍게 쌓으면 안 된다는 꿀팁도 함께 알려졌다.
이어 마스카르포네 치즈를 넣고 카스테라 빵을 덮은 뒤 같은 방법으로 2층을 쌓으면 딸기 티라미슈가 완성된다.
또, 딸기 샌드위치는 생크림을 먼저 만든 뒤 빵 위에 크림과 딸기를 겹겹이 쌒고 다시 빵으로 덮은 뒤 냉장고에 30분만 숙성시키면 완성된다.
마지막으로 듣기만해도 생소한 딸기 김밥은 누드 김밥 형식으로 만든다. 속재료로 깻잎과 오이, 딸기를 넣으면 누드 딸기 김밥을 맛 볼 수 있다.
[이원선 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=MBC생방송 오늘저녁]
