'2TV 생생정보' 주꾸미삼겹살볶음 맛집, 별미 땅콩버터 마요네즈 소스와 '찰떡'

입력 2019. 03.18. 18:52:52

[더셀럽 박수정 기자]'2TV 생생정보'에서 주꾸미삼겹살볶음 맛집을 소개했다.

18일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '우리 동네 숨은 맛집' 코너에서 강동구 주꾸미삼겹살볶음 맛집을 공개했다.

주꾸미삼겹살볶음 맛집의 탱글탱글한 식감의 비결은 배와 무였다. 사장님은 "배와 무를 사용하는 이유는 남은 잡내를 없애고 탱글탱글한 식감을 주기 위해서다"라고 설명했다.

또 다른 별미는 주꾸미삼겹살볶음과 찰떡 궁합인 마법 소스다. 사장님은 "저도 매운맛을 잘 못먹는 편이다. 주꾸미삼겹살볶음의 매운맛을 어떻게 땅콩버터 마요네즈 소스를 만들게 됐다. 손님들의 반응이 좋더라"라고 말했다.

마무리는 날치알과 치즈가 듬뿍 담긴 주꾸미삽겹살볶음밥이다.

[박수정 기자 news@fashionmk.co.kr /사진= KBS2 화면 캡쳐]