‘2TV 생생정보’ 5900원 한식뷔페, 최저가 가능한 이유는?

입력 2019. 04.17. 18:53:32

[더셀럽 김지영 기자] ‘2TV 생생정보’에서 매일 새로운 16가지 반찬이 제공되는 5900원 한식뷔페를 공개했다.

17일 오후 방송된 KBS2 교양프로그램 ‘2TV 생생정보’의 ‘가격파괴 WHY' 코너에서는 5900원 16첩 제철 밥상 맛집이 소개됐다.

가게를 운영하고 있는 딸 강희정은 “어머니가 5900원을 제시하셔서 그렇게 했다. 어머니가 단호하셔서 뜻을 따랐다”고 했다.

이에 모친 이점순 씨는 “비싸면 와서 먹겠냐. 안 먹지. 이왕이면 저렴한 가격으로 제공하는 것이다”고 말했다.

저렴한 가격이 가능한 이유는 모녀가 가게를 직접 운영하고 있기 때문에 인건비를 절감할 수 있었다. 더불어 같은 재료라도 조리법을 바꿔가면서 음식을 만들고 16가지 메뉴를 150인분으로 준비한다.

모녀는 너무 싼 가격에 음식의 퀄리티를 의심하는 손님들도 있어 가격을 높여야하는 고민도 했지만 그럼에도 더 많은 손님들에게 음식을 제공하기 위해 5900원이라는 저렴한 가격을 유지하고 있다.

[김지영 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진= KBS2 '2TV 생생정보' 캡처]