'알토란' 달걀조림·양파달걀찜·무시래기고등어조림·우엉청·과일식초 레시피 공개

입력 2019. 04.28. 23:00:00

[더셀럽 안예랑 기자] '알토란' 건강 챙기는 집밥 레시피가 공개된다.

28일 방송되는 종합편성채널 MBN '알토란'에서는 오감을 만족 시키는 집밥의 진수가 소개된다.

이날 임성근 조리기능장은 달걀로 만드는 특별한 한상을 소개한다. 임성근은 "이렇게만 하시게 되면 실패할 일이 없다"며 달걀 반숙 만드는 법을 공개한다. 이와 함게 달걀조림부터 맛도 모양도 모두 완벽한 양파달걀찜을 소개한다.

김하진 요리연구가는 집 반찬에서 빼놓을 수 없는 시래기를 활용한 무시래기고등어조림과 비린내 싹 잡고 맛있게 만들 수 있는 시래기 볶음을 소개한다.

집밥의 대모인 이종임 요리연구가는 천연양념만드는 법을 소개한다. 이날 다양하게 활용 가능한 건강한 단맛 우엉청담그는 법과 천연 과일식초 비법이 소개된다.

'알토란'은 매주 일요일 오후 11시 방송된다.

[안예랑 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=MBN '알토란' 캡처]