'알토란' 통마늘 장아찌·마늘조림→머윗대 볶음·머위 나물 무침 레시피 '대공개'

입력 2019. 05.12. 23:00:00

[더셀럽 안예랑 기자] '알토란' 5월 자연 밥상 레시피가 공개된다.

12일 오후 방송되는 종합편성채널 MBN '알토란'에서는 온 가족을 위한 자연 밥상 편으로 꾸며진다.

이날 임성근 조리기능장은 "제 자존심을 건 최고의 한 끼다"며 아린 맛은 쏙 뺀 통마늘 장아찌와 쫀득하고 달콤한 마늘 조림 레시피를 공개한다.

김하진 요리 연구가는 머위로 만드는 반찬을 공개한다. 고소하고 아삭한 머윗대 볶음과 향긋하게 입맛 살리는 머위나물무침의 황금 양념장 비법이 공개된다.

봉준호 셰프는 소고기 요리 완전 정복 레시피를 공개한다. 한국인의 입맛에 맞게 스테이크 굽는 법과 온 가족이 만족할 특별한 고기반찬 찹스테이크 만드는 법이 공개된다.

'알토란'은 매주 일요일 오후 11시 방송된다.

[안예랑 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=MBN '알토란' 캡처]