[TV먹방] ‘생활의 달인’ 강릉초밥달인, 맛의 비결은 ‘특제 매실 육수’

입력 2019. 06.06. 18:16:44

[더셀럽 이원선 기자] ‘생활의 달인’ 강릉초밥달인이 화제다.

최근 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 강릉초밥달인이 소개됐다.

이날 강릉초밥달인은 술지게미와 특제 매실 육수 등을 이용해 흰 살 생선 특유의 감칠맛과 단맛을 극대화 했다고 비법을 전했다.

이를 직접 맛본 임홍식 일식 사대문파는 “맛과 비주얼 모두 훌륭하다”고 평가했다.

[이원선 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=SBS ‘생활의 달인’ 캡처]