SBS '살맛나는 오늘', 강릉 '먹킷리스트' 소개…장칼옹심이+족발튀김

입력 2019. 07.02. 11:43:56

[더셀럽 안예랑 기자] '살맛나는 오늘' 강릉 먹킷리스트 장칼옹심이와 족발튀김이 소개됐다.

2일 방송된 SBS '살맛 나는 오늘'에서는 강릉에서 꼭 먹어야 하는 '먹킷리스트'가 소개됐다.

이날 소개된 맛집은 장칼옹심이 식당이었다. 강릉의 맛 장칼국수와 쫀득함의 대명사 옹심이를 한 그릇에 담긴 장칼옹심이에 손님들은 "어우 맛있다"며 감탄을 내뱉어 그 맛을 궁금하게 만들었다.

특히 해당 맛집의 칼국수는 면 또한 메밀로 만들어져 부드러운 맛을 살렸다. 사장님은 "(부드러운 칼국수에) 쫄깃한 감자 옹심이가 더해져 잘 어우러진다"고 자신했다.

두 번째 음식은 족발 튀김이었다. 삶은 족발이 아닌 튀긴 족발 위에 5가지 소스가 올라간 족발 튀김에 손님들은 "일반 족발이랑 다른 것 같다. 그전에는 왜 족발을 안 튀겼나 모르겠다"고 감탄했다.

사장님은 족발을 튀기게 된 이유에 대해 "겉은 바삭하고 안에는 촉촉하다. 퓨전이다"고 말했다.

한편 '살맛나는 오늘'은 매주 월~수요일 오전 10시 30분 방송된다.

[안예랑 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=SBS '살맛나는 오늘' 캡처]