'생방송 투데이' 소고기 메밀 비빔면, 완벽한 식감+내공 양념장 "담백하고 특별한 맛"

입력 2019. 07.04. 19:34:23

[더셀럽 심솔아 기자] '생방송 투데이'가 소고기 메밀 비빔면을 소개했다.

4일 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 맛의 승부사 코너가 그려졌다.

이날 방송에서 소개된 소고기 메밀 비빔며은 다른 메밀집과 다르게 차진 식감을 자랑하는 것이 특징이다. 또한 찰수수로 점도있는 간장을 만들어 소고기 양념을 하는 것이 비법이다.

가게 주인은 "맛이 있어야 손님들도 온다. 요즘에는 맛 없으면 안온다"며 자부심을 드러냈다.

[심솔아 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=SBS '생방송 투데이' 캡처]