'알토란' 2019 초복 보양식 편, 김하진 표 삼계탕·임성근 돼지갈비찜·최성진 제철 과일 노하우

입력 2019. 07.07. 22:55:36

[더셀럽 안예랑 기자] '알토란' 제철 보양식이 소개된다.

7일 방송되는 종합편성채널 MBN '알토란'에서는 '2019 우리집 초복 보양식'편이 그려진다.

이날 공개된 예고편에서 김하진 요리 연구가는 "삼계탕의 맛을 끓어 올려줄 재료가 2가지가 있다"고 말해 궁금증을 자아냈다. 이와 함께 삼계탕과 찰떡 궁합인 고추 무침과 마늘 장아찌 만드는 방법을 공개했다.

임성근 조리 기능장은 "돼지 갈비를 하나 넣고 딱 뜯으면 피로야 가라"라며 잡내 없는 돼지갈비찜 레시피를 공개했다.

이와 함께 연매출 30억 최성진 대표의 제철 과일 실패 없이 잘 고르는 노하우가 공개돼 눈길을 끌었다.

'알토란'은 매주 일요일 오후 11시 방송된다.

[안예랑 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=MBN '알토란' 캡처]