[픽업TV] ‘2TV 생생정보’ 가격파괴 WHY, 9900원 치킨 무제한 가능한 이유는?

입력 2019. 07.18. 18:27:06

[더셀럽 김지영 기자] ‘2TV 생생정보’에서 9900원으로 다양한 치킨을 즐기는 뷔페가 공개됐다.

18일 오후 방송된 KBS2 교양프로그램 ‘2TV 생생정보’의 ‘가격파괴 WHY'에서는 9900원에 치킨 7종, 닭개장, 닭순살짜장, 카레 등 10여 가지 무제한 치킨 뷔페가 공개됐다.

치킨 뷔페의 사장은 저렴한 가격을 운영할 수 있는 이유로 셀프 바를 운영한다는 것이다. 직원 1명만 고용해 인건비를 절감했다.

이와 함께 다른 부위를 쓰지 않고 날개와 다리를 주로 쓰는 것엔 “손님들이 대체적으로 날개, 다리를 제일 선호한다. 고객이 좋아하는 것에 맞춰서 날개, 다리를 사용했다”고 설명하며 비용이 더 많이 듦에도 “손님이 좋아하니까”라고 말했다.

또한 상대적으로 비싼 절단육을 사용하지만 공장 직거래로 원가를 절감했다. 이와 함께 주류 판매로 이윤을 보충했다.

'2TV 생생정보‘는 매주 평일 오후 6시 30분 방송된다.

[김지영 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진= KBS2 '2TV 생생정보' 캡처]