'전설의 맛' 갈비 비지 전골 맛집, 34년 전통의 고소하고 깊은 맛(생생정보)

입력 2019. 07.25. 18:55:12

[더셀럽 박수정 기자]'생생정보'에서 34년 전통 갈비 비지 전골 맛집을 소개했다.

25일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'(이하 '생생정보')의 '전설의 맛' 코너에서 서울 강남구에 위치한 갈비 비지 전골 맛집을 공개했다.

돼지 갈비가 들어간 비지 전골인 갈비 비지 전골이 이 집의 인기 메뉴다.

갈비 비지 전골은 가마솥에 푹 끓어래 부드럽고 고소한 콩비지와 부드럽고 매콤한 돼지갈비가 들어있는 비지 전골의 신세계다.

갈비 비지 전골 맛집을 찾은 손님들은 "보통 비지 전골은 김치만 들어가있는데 여기는 갈비도 들어가있다. 식사 대용으로도 충분하다"라고 평했다.

현재 이 가게를 운영중인 사장님은 "고소하고 깊은 맛을 내기 위해서 어머니가 (고향인) 평양에서 어렸을 때 먹던 대로 해줬던 대로 메뉴를 만들게 됐다"라고 설명했다.

이날 소개된 갈비 비지 전골 맛집은 서울 강남구 삼성로81길 30에 위치해 있다.

[박수정 기자 news@fashionmk.co.kr /사진= KBS2 '2TV 생생정보' 캡처]