‘생생정보 가격파괴Why’ 무한리필칼집생고기고인돌, 14900원에 무제한인 이유

입력 2019. 07.26. 18:55:45

[더셀럽 전예슬 기자] 14900원 소고기, 돼지고기 무한리필집이 눈길을 끈다.

26일 오후 방송된 KBS2 ‘생생정보’에서는 ‘가격파괴Why’ 코너가 그려졌다.

갈빗살을 맛본 전문가는 “육즙이 입 안에서 터지는 게 등급도 괜찮은 걸 쓰는 것 같다”라면서 토시살에 대해선 “육즙이 터지고 고소한 기름도 입에서 녹아내린다”라고 감탄했다.

소고기 3종, 돼지고기 2종, 된장찌개 3종이 무제한인 이곳, 경기도 시흥시 무한리필칼집생고기고인돌의 가격은 14900원. 상차림 비용도 없다고 한다. 떡볶이부터 쌈채소, 라면까지 푸짐하게 무제한으로 즐길 수 있다.

저렴한 이유로 사장은 “주변에 대학교, 회사 많은데 불경기에 부담 없이 즐기시라고 14900원으로 했다”라고 밝혔다.

이처럼 가격이 저렴할 수 있었던 비결은 무엇일까. 2인 이상, 2시간제한으로 테이블 회전률을 높인다. 고기 등급은 미국산 쇠고기 중 상위 20%인 초이스 등급이다. 품질 좋은 고기로 손님들에게 여운을 남긴다는 것이다. 또 원하는 부위만 무한리필로 해서 손실률을 낮춘다.

‘생생정보’는 매주 월~금요일 오후 6시 30분에 방송된다.

[전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr /사진=KBS2 '생생정보' 캡처]