[방송 SCENE] ‘생생정보’ 연매출 15억 뼈다귀감자탕+뼈찜, 비법은 이것?

입력 2019. 08.26. 19:16:11

[더셀럽 전예슬 기자] ‘생생정보’ 연매출 15억 뼈다귀감자탕이 이목을 집중시키고 있다.

26일 오후 방송된 KBS2 ‘생생정보’에서는 장사의 신 코너가 소개됐다.

연매출 15억을 자랑한다는 서울시 용산구에 위치한 ‘24시뼈다귀감자탕’. 비법은 대파와 들깨가루를 넣고 삶는 것이다. 들깨가루를 넣으면 고기가 훨씬 부드러워진다고 한다.

폐업의 위기도 있었다. 하지만 아들의 도움으로 다시 일어설 수 있었다고 밝혔다. 제2대 사장이라는 아들은 전국 곳곳의 맛집을 찾아다니며 감자탕 연구에 나섰고, 그 결과 들깨가루를 넣어 고기를 삶으면 부드러워진다는 것을 알게 됐다.

이곳읭 촬영 당일 매출만 411만 원. 1년으로 계산했을 때 약 15억 원 매출을 자랑, 시청자들의 시선을 사로잡았다.

‘생생정보’는 매주 월~금요일 오후 6시 30분에 방송된다.

[전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '생생정보' 캡처]