- '2TV 생생정보' 17첩 멸치 한상 맛집, 자연 그대로의 맛 '푸짐한 양'
- 입력 2019. 10.07. 18:48:39
- [더셀럽 박수정 기자]'2TV 생생정보'에서 17첩 멸치 한상 맛집을 소개했다.
7일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'(이하 '생생정보')의 '전설의 맛' 코너에서 40년 전통 17첩 멸치 한상 맛집을 공개했다.
17첩 멸치 한상에는 멸치쌈밥, 멸치조림, 멸치조림, 멸치 회무침, 연잎밥, 갈치구이, 된장찌개를 비롯해 매일 만드는 빝반찬 등이 나온다.
이 가게를 찾은 손님들은 "자연 그대로의 맛이 난다" "비리지 않아서 좋다" "생일상처럼 먹을 수 있어 자주 찾게 된다"라고 평했다.
17첩 멸치 한상의 맛의 비결로는 멸치의 신선함을 꼽았다. 사장은 "남해 미조항에서 새벽에 조업해 나가서 잡은 생멸치만 쓴다. 손수 하나하나 내장 등을 제거한다"라고 설명을 덧붙였다.
이날 소개된 가게는 경남 남해군 삼동면 동부대로 1293에 위치한 '대청마루'다.
[박수정 기자 news@fashionmk.co.kr /사진= KBS2 '2TV 생생정보' 캡처]
