‘생방송 오늘저녁’ 간장게장·영광굴비→벌교 꼬막, 맛의 비법 소개

입력 2019. 11.21. 18:23:08

[더셀럽 이원선 기자] ‘생방송 오늘저녁’에 남도의 밥도둑 간장게장 맛집이 소개됐다.

21일 방송된 MBC ‘생방송 오늘저녁’ ‘맛 릴레이 카메라’에서는 남도의 밥도둑, 간장게장과 영광굴비 맛집이 소개됐다.

간장게장과 영광굴비라는 반찬 덕에 가게의 공기밥은 마르질 않는다고. 가게를 찾은 손님들은 “맛있다고 소문이 파다하다. 두 공기는 기본, 네 공기까지 먹는다”라고 말했다.

특히 가게 사장님은 “제가 직접 굴비을 선별한다”라며 “깨끗한 쌀뜨물에 녹차가루를 푼 뒤 굴비를 넣어 비린내 제거를 한다”고 맛의 비법을 전했다.

[더셀럽 이원선 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC 생방송 오늘저녁]