[알토란 미리보기] 초간단 반찬 레시피, 늙은호박김치·호박전·굴전·굴순두부찌개·소고기장조림·파래무침

입력 2019. 11.24. 13:50:32

[더셀럽 김지영 기자] ‘알토란’에서 반찬 레시피를 공개한다.

24일 오후 방송되는 종합편성채널 MBN 교양프로그램 ‘알토란’에서는 ‘찬 바람 불 때 더 맛있다, 천하 일미 집밥’ 편이 그려진다.

이날 임성근 조리기능장은 늙은호박김치를 15분 만에 완성하는 방법을 전하며 누구나 쉽고 간편하게 늙은 호박죽을 만드는 팁을 공개한다.

김하진 요리연구가는 속은 탱글하고 겉은 바삭한 굴전, 얼큰한 맛을 자랑하는 굴순두부찌개를 소개한다.

배화자 대가는 달고 짠 맛이 살아있는 최고의 밥도둑 소고기장조림, 새콤달콤한 파래무침을 만드는 팁을 전한다.

‘알토란’은 매주 일요일 오후 10시 50분 방송된다.

[더셀럽 김지영 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진= MBN '알토란' 캡처]