‘생방송 오늘 저녁’ 특전사 출신 5인방 ‘우렁이제육쌈밥’ 맛집, 외관부터 ‘감성+맛’ 폭발

입력 2019. 12.23. 18:35:55

[더셀럽 한숙인 기자] ‘생방송 오늘 저녁’은 힙한 감성의 이색 인테리어에서 즐기는 우렁이제육쌈밥 맛집을 소개했다.

23일 방영된 MBC ‘생방송 오늘 저녁’의 ‘청춘식당’에서는 경기도 수원시에 자리 잡은 외관에서부터 시선을 끄는 한식당의 특별한 토종 메뉴 우렁이제육쌈밥의 특별한 맛의 조합이 공개됐다.

진짜 사나이들의 열정이 만들어낸 우렁이제육쌈밥은 장철희 씨와 그의 군대 동기들이 함께 만든 요리여서 더욱 특별하다.

당진에서 올라오는 우렁이와 견과류에서 짜낸 기름, 시골 된장을 섞어 만들어낸 우렁 된장, 특제 소스에 매콤하게 볶아낸 제육볶음, 토마토 해물 된장찌개까지 어울리지 않을 듯한 조합이 완벽한 맛의 하모니를 이룬다.

철희 씨는 기존 메뉴에 색다른 재료를 넣어 새로운 요리를 만들어내고 있다. 끝없는 노력으로 특별한 맛을 만들어내고 있는 특전사 출신 5인방의 ‘청춘 식당’은 특별할 수밖에 없다.

[더셀럽 한숙인 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진= MBC ‘생방송 오늘 저녁’]