‘2TV 생생정보’ 새우·소떡·마늘·카레 삼겹살, 이색 삼겹살 맛집의 특별한 재료+위치는?

입력 2019. 12.23. 18:52:55

[더셀럽 한숙인 기자] ‘2TV 생생정보’에서는 삼겹살에 마치 소를 넣듯 다양한 재료를 넣은 새우 삼겹살, 소떡 삼겹살, 마늘 삼겹살 등 다양한 삼겹살 메뉴를 갖춘 맛집이 보는 것만으르도 군침을 돌게 했다.

23일 방영된 KBS2 ‘2TV 생생정보’는 새우 삼겹살과 소떡 삼겹살을 메뉴로 갖춘 이색 삼겹살 맛집을 소개했다.

이색 삼겹살 맛집 주인장은 만두의 소처럼 삼겹살에도 소를 넣으면 어떨까 하는 발상으로 새우를 넣은 새우 삽겹살을 만들게 됐다고 메뉴 개발의 시작에 간해 말했다. 삼지창에서 아이디어를 얻어 만든 장비로 삼겹살에 구멍을 내고 밑간을 한 새우를 넣으면 새우 삼겹살이 완성된다.

같은 방식으로 구멍에 비엔나 소시지와 떡을 넣어서 소떡 삽겹살을 만든다. 소떡 심겹살은 두 가지 고춧가루와 설탕 고추장을 넣어 만든 소스로 삼겹살에 묻힌 후 구어 먹는다.

이뿐 아니라 마늘, 카레 등을 넣은 마늘 삽겹살, 카레 삽겹살을, 깻입에 날치알을 넣어 싸서 넣은 날치알 삼겹살까지 없는 게 없다.

삽겹살 맛집은 경상남도 창원시(진해구 충장로 100번길 3)에 위치해 있다.

[더셀럽 한숙인 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진= KBS2 ‘2TV 생생정보’]