'2TV 생생정보' 추어어죽, 비법은 호박…"속이 풀리는 맛"

입력 2020. 01.02. 18:52:48

[더셀럽 심솔아 기자] '2TV 생생정보'가 추어어죽을 소개했다.

2일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 비법 24시 밥상을 털어라 코너가 그려졌다.

이날 방송에서 소개한 음식은 바로 31년 전통의 추어어죽이다. 일반 어죽과는 다르게 전골에서 끓이고 미꾸라지를 사용해 담백한 맛을 더한다.

특히 이 곳은 호박을 비법으로 사용해 세지 않으면서도 감칠맛 나는 어죽을 완성시킨다.

손님들은 "다른데처럼 간이 세지도 않고 담백한 맛이다. 고소하고 담백해서 자주 온다"며 극찬했다.

[심솔아 기자 news@fashionmk.co.kr/ 사진=KBS2 '2TV 생생정보' 캡처]