'생활의 달인' 영주 육회비빔밥, 생고기 비린 향 잡는 비법 공개…위치는?

입력 2020. 01.14. 07:41:23

[더셀럽 신아람 기자] '생활의 달인'에서 소개된 영주 육회비빔밥 맛집이 화제다.

지난 13일 방송된 SBS '생활의 달인' 속 '은둔식달' 코너에서는 경상북도 영주에 위치한 한 육회 비빔밥집을 방문했다.

이날 소개된 권석영, 서선인 달인은 28년 째 육회 비빔밥집을 운영 중이다. 이들은 신선한 채소와 육회가 한데 어우러져 아삭하고 고소한 식감을 자랑해 손님들의 발길이 끊이질 않았다.

특히 생고기 특유 비린 향을 잡아내기 위해 비빔장을 더하는 달인만의 노하우를 공개하기도 했다.

해당 맛집은 경상북도 영주시 대학로 92에 위치한 '흥부가'이다.

[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생활의 달인']