‘생방송 투데이’ 산꾸미 숯불구이→ 주꾸미 보쌈, 입맛 돋우는 주꾸미의 무한 변신

입력 2020. 03.25. 19:21:21

[더셀럽 김지영 기자] ‘생방송 투데이’에서 주꾸미를 이용한 숯불구이, 마늘 볶음, 파스타, 보쌈, 삼합 등을 소개했다.

25일 오후 방송된 SBS 교양프로그램 ‘생방송 투데이’에서는 마늘 주꾸미 볶음과 주꾸미 파스타, 산꾸미 숯불구이 등을 공개했다.

동마늘 주꾸미 마늘 양념을 넣고 볶아 주면 마늘 주꾸미 볶음이 완성된다. 남은 소스에 파스타 면을 더해주면 주꾸미 파스타로 새로 태어난다.

또 다른 가게는 보쌈과 주꾸미, 소면, 김치를 함께 즐길 수 있는 주꾸미 보쌈을 공개했다. 이를 맛본 손님은 “입안에서 통통 튀면서 식감이 탱글하고 맛있다”고 칭찬했다.

주꾸미 보쌈 외에 철판주꾸미삼한은 매콤한 주꾸미와 고소한 치즈, 담백한 달걀말이를 함께 맛보는 음식이다.

[더셀럽 김지영 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진= SBS '생방송 오늘 저녁' 캡처]