'2TV 생생정보' 된장목살스테이크+해물파전피자+들깨크림파스타…퓨전 맛집은 어디?

입력 2020. 04.06. 18:46:01

[더셀럽 신아람 기자] 된장으로 만든 스테이크 맛집이 공개됐다.

6일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 된장목살스테이크&해물파전피자&들깨크림파스타 맛집이 소개됐다.

이날 소개된 맛집은 한식과 양식 퓨전 맛집으로 된장 소스에 스테이크를 합쳐 색다른 맛을 창조해냈다.

사장은 "어른들도 맛볼 수 있는 양식을 만들고 싶었다"라며 퓨젼 요리를 만들게 된 계기를 전했다.

구수하면서도 담백한 맛을 내는 된장 소스를 오븐에서 익힌 스테이크 위에 뿌려주면 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 된장 목살 스테이크가 완성된다.

이어 맛의 비결로 "요리를 전공으로 하지 않았기 때문에 다른 사람보다 더 노력하고 생각의 끈을 놓치 않으려고 노력했다"고 전했다.

이를 맛본 손님들은 "스테이크에 된장이 들어가니까 정말 신기하다. 이런 맛은 처음이다"라고 극찬했다.

해당 맛집은 강원도 원주시 백간공원길 16-4에 위치한 '아담'이다.

[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '2TV 생생정보' 캡처]