[알토란 미리보기] 초간단 반찬 레시피는? 건새우볶음·마른오징어볶음·매콤 황태조림·톳무침·세발나물겉절이·냉이장아찌·감자수프

입력 2020. 04.19. 15:55:43

[더셀럽 김지영 기자] ‘알토란’에서 간단하게 반찬을 맛깔나게 만드는 방법을 공개한다.

19일 오후 방송되는 종합편성채널 MBN 교양프로그램 ‘알토란’에서는 ‘밥상 걱정 끝! 초간단 반찬 비법’ 편이 그려진다.

이날 방송에서 임성근 조리기능장은 바삭하고 매콤한 맛이 일품인 건새우볶음부터 깊고 진한 맛의 마른오징어볶음, 매콤 황태조림까지 전수한다.

이어 김하진 요리연구가는 톳무침, 세발나물겉절이, 냉이장아찌 등을 소개한다.

끝으로 원승식 셰프는 용도별 감자 고르는 법과 보관법은 물론, 감자 맛있게 찌는 법과 초간단 감자수프 레시피까지 공개한다.

‘알토란’은 매주 일요일 오후 10시 50분 방송된다.

[더셀럽 김지영 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진= MBN '알토란' 캡처]