‘리얼 맛집’ 연문어+훈제오리 훈문전골 고양시 맛집 어디?… 이영자도 방문 (생방송 투데이)

입력 2020. 04.29. 19:35:15

[더셀럽 최서율 기자] ‘생방송 투데이’가 보양식다운 깊은 맛을 뽐내는 훈문전골 식당으로 향했다.

29일 오후 방영된 SBS ‘생방송 투데이’의 ‘리얼맛집’ 코너에서는 연꽃처럼 핀 연문어와 부드러운 훈제오리가 조화를 이루는 훈문전골 맛집이 공개됐다.

문어와 오리가 담백하고 진한 맛을 자아내는 훈문전골은 재료를 건져 깻잎, 부추와 함께 즐기면 그 맛이 극대화된다.

훈제오리를 사용하는 이유는 기름의 양 때문이다. 생 훈제오리를 사용해 전골을 끓이면 일반 오리고기를 사용할 때보다 기름이 훨씬 적게 나온다. 문어는 완도에서 직배송되는 돌문어를 사용해 싱싱함을 더한다.

훈문전골 맛집 위치는 경기 고양시 일산동구 무궁화로(32-21)다.

[더셀럽 최서율 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS ‘생방송 투데이’ 캡처]