‘골목 빵집’ 오감 만족 연남동 조각 파운드케이크, 레시피 비법은? (생방송 투데이)

입력 2020. 05.12. 19:29:50

[더셀럽 최서율 기자] 먹는 순간 오감이 살아나는 파운드케이크 맛집이 화제를 모으고 있다.

12일 오후 방송된 SBS 교양 프로그램 ‘생방송 투데이’의 ‘골목 빵집’ 코너에서는 조각으로 판매해 부담 없이 즐길 수 있는 파운드케이크 맛집이 소개됐다.

이 맛집의 장점은 큰 파운드케이크를 다 먹지 않아도 된다는 편리함과 가벼움에 있다. 종류도 다양해 취향대로 골라 먹을 수 있다는 점도 장점 중 하나다.

식감과 향의 조화가 일품인 케이크 맛의 비밀은 밀가루를 최대한 곱게 만들어 덩어리진 부분이 없게 만드는 것이다.

파운드케이크 맛집의 위치는 서울 마포구 연남로13길(9)이다.

[더셀럽 최서율 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS ‘생방송 투데이’ 캡처]