[알토란 미리보기] 여름 별미 레시피는? 애호박무침·단호박수정과·콩국수·알배추겉절이·비빔메밀국수

입력 2020. 07.05. 14:26:14

[더셀럽 김지영 기자] ‘알토란’에서 초간단 여름 별미 레시피를 공개한다.

5일 오후 방송되는 종합편성채널 MBN 교양프로그램 ‘알토란’에서는 ‘집에서 뚝딱! 초간단 여름 별미’ 편이 그려진다.

이날 방송에서 원승식 셰프는 좋은 호박 고르는 법과 보관법은 물론 쉽게 무르지 않는 초간단 애호박무침, 단호박수정과 만드는 법을 전한다.

김하진 요리연구가는 비린내 없이 진한 콩국수, 아삭한 여름 반찬 알배추겉절이 레시피를 전한다.

임성근 조리기능장은 시원한 메밀국수, 감칠맛의 비빔메밀국수 등을 전수한다.

‘알토란’은 매주 일요일 오후 11시 방송된다.

[더셀럽 김지영 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진= MBN '알토란' 캡처]