[방송 SCENE] ‘생생정보’ 퓨전 한식 필살기는? 소고기 배추찜+등갈비 파스타

입력 2020. 07.13. 19:00:21

[더셀럽 최서율 기자] ‘생생정보’에서 무려 세 가지의 식사 도구가 필요한 ‘퓨전 한식’ 맛집을 방문했다.

13일 오후 방송된 KBS2 ‘생생정보’의 ‘대동 맛 지도’ 코너에서는 소불고기, 리소토, 파스타 등을 한국인의 입맛에 맞게 재해석한 퓨전 한식 맛집을 소개했다.

이 식당은 매콤달콤한 소불고기, 게살 크림을 첨가한 리소토, 연근 튀김을 올린 파스타, 등갈비 파스타 등 다양한 요리가 존재하지만 가장 인기 있는 메뉴는 ‘소고기 배추찜’이다.

소고기 배추찜은 겉보기에는 밀푀유 나베와 흡사하게 보이지만 국물 대신 찜 자체를 먹는다는 점에서 확연히 다른 요리다.

퓨전 한식 맛집 위치는 ‘충청남도 천안시 서북구 불당28길 10’이다.

[더셀럽 최서율 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 ‘생생정보’ 캡처]