‘알토란’ 감자조림·불고기·닭갈비·골뱅이무침·백떡강정 등 ‘여름 만능장’ 레시피 공개

입력 2020. 07.19. 14:41:38

[더셀럽 전예슬 기자] ‘알토란’ 여름 만능장과 맛간장 레시피가 공개된다.

19일 오후 방송되는 MBN ‘알토란’에서는 ‘요리가 쉬워진다! 여름 만능장’ 편으로 꾸며진다.

김하진 요리연구가는 여름 만능장과 맛간장으로 초간단 요리를 선보인다. 양념이 쏙 밴 으깨짐 없는 감자조림과 불 향이 가득한 불고기 레시피를 공개한다.

임성근 조리기능장의 여름 만능장은 섞기만 하면 끝이다. 지친 입맛을 살릴 여름 매콤장으로 쫄깃, 담백한 닭갈비와 매콤, 새콤한 골뱅이무침을 선보인다.

최인선 셰프의 ‘식재료 백서’에서는 떡의 보관법과 해동법뿐만 아니라 활용법까지 시청자들에게 전달한다. 또 추억을 떠올리게 하는 달달, 고소한 백떡강정 레시피를 대방출한다.

‘알토란’은 매주 일요일 오후 10시 50분에 방송된다.

[더셀럽 전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBN '알토란' 캡처]