[픽업TV] '생방송 오늘저녁' 가을꽃게·전골낙지소고기 철판볶음

입력 2020. 09.03. 18:20:00

[더셀럽 신아람 기자] ‘생방송 오늘저녁’이 일상 꿀팁과 맛집 레시피를 전한다.

3일 오후 방송되는 MBC ‘생방송 오늘저녁’에서는 ‘줌인 현장 속으로’ ‘대박의 탄생’ 등 코너가 그려진다.

'줌인 현장 속으로'에서는 가을맞이 꽃게잡이가 한창인 충청남도 보령의 오천항을 찾는다. 정선호 선장이 귀한 꽃게를 찾는 방법을 공개한다.

'대박의 탄생'에서는 연 매출 10억을 기록한 전골 낙지 소고기 철판 볶음 맛집(전낙소/ 대전 유성구 관들5길 77-34)를 방문한다. 이곳은 약쑥과 황기, 표고에 황태를 넣고 숙성해 만든 비법 조미료가 텁텁함을 없애고 감칠맛을 살려준다. 또한 전복은 매일같이 들여오는 신선한 활전복만을 사용한다고 한다. 낙지 같은 경우 야들야들하면서 부드러운 맛을 살리기 위한 비법을 전한다.

‘생방송 오늘저녁’은 매주 월~금요일 오후 6시 20분에 방송된다.

[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC '생방송 오늘저녁' 홈페이지]