[알토란 미리보기] 추석음식 오리고기단호박찜·부추들깨무침·소고기뭇국·오미자청 레시피는?

입력 2020. 09.20. 15:55:26

[더셀럽 신아람 기자] ‘알토란’ 오리고기 단호박찜, 부추 들깨 무침, 소고기뭇국 레시피가 공개된다.

20일 오후 방송되는 MBN ‘알토란’에서는 301회 '누구나 쉽게 뚝딱 2020 추석 음식 완전 정복 1탄' 특집으로 꾸며진다.

먼저 달콤한 단호박 속에 오리가 쏙 오리고기 단호박찜 레시피가 공개된다.

이어 맛과 식감 모두 잡은 추석 음식 양념장의 비법을 김하진 요리연구가가 밝힌다.

고기 맛도 국물 맛도 일품이 소고기뭇국 레시피도 눈길을 끌 전망이다.

이밖에 오미자청 레시피, 명절 필수 과일 사과·배, 제철 맞은 싱싱한 오미자까지 신선한 과일 고르는 법, 보관법, 활용법을 전한다.

‘알토란’은 매주 일요일 오후 11시에 방송된다.

[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=채널A '알토란' 캡처]