'생방송 오늘저녁' 연 매출 18억 참나무 장작구이 통닭 맛집 위치는?

입력 2020. 09.23. 18:23:04

[더셀럽 신아람 기자] 경기도 고양시에 위치한 통닭 대박집이 화제다.

23일 방송된 MBC '생방송 오늘저녁' 속 '대박의 탄생'에서는 연 매출 18억 참나무 장작구이 통닭 맛집이 소개됐다.

이날 방송에서 소개된 맛집은 참나무 장작으로 직접 구워내 기름은 쏙 빼고 담백한 장작구이 통닭이 대표 메뉴다. 매

코로나19로 힘든 시기에도 포장 손님들뿐 아니라 포장 손님들까지 줄을 잇는 대박집의 연 매출은 무려 18억 원이라고 해 놀라움을 자아냈다.

주인장은 통닭구이 맛의 핵심은 바로 참나무 장작. 참나무에 구워 닭고기의 육즙을 유지하면서도 훈연이 돼 고기의 담백한 맛을 살릴 수 있다고 맛의 비결을 전했다.

또 통닭구이 속에 숨겨진 영양밥은 찹쌀과 흑미, 인삼, 대추, 잣 등 7가지 재료를 넣어 촉촉하면서도 쫄깃한 고기 맛을 자랑해 손님들 입맛을 사로잡았다.

해당 맛집 위치는 '신호등장작구이' (경기 고양시 덕양구 서오릉로 396-14)이다.

[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC '생방송 오늘저녁' 캡처]