[방송 SCENE] '생활의 달인' 16년 경력 호떡 달인이 운영 중인 가게는 어디?

입력 2020. 10.12. 21:23:34

[더셀럽 신아람 기자] 16년 경력 호떡 달인이 등장했다.

12일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 '은둔식달' 코너가 그려졌다.

이날 방송에서 소개된 맛집은 경기도 구리에 위치한 호떡의 성지라 불리는 곳이다.

16년 동안 자리를 지키며 호떡을 판매하고 있는 양영식 (男/53세/경력 16년) 달인이 이곳의 주인공이다. 직접 만든 반죽을 사용해 호떡 하나에도 달인의 노력이 고스란히 보인다. 달인은 맛의 비결로 삼단찜통을 꼽았다.

이를 맛본 손님들은 "밀가루에서 나오는 특유의 향을 느낄 수가 있다"며 "빵을 먹는 느낌이다"라고 극찬했다.

달인이 운영중인 맛집은 경기 구리시 안골로85번길 34에 위치한 '달달구리호떡'이다.

[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생활의 달인' 캡처]