'생방송 오늘저녁' 전북+가리비+산낙지 가득 해물등갈비찜, 맛집 위치는?

입력 2020. 11.03. 18:15:39

[더셀럽 신아람 기자] 인천에 위치한 해물등갈비찜 맛집이 화제다.

3일 방송된 MBC '생방송 오늘저녁' 속 '맛대맛'에서는 해물등갈비찜 맛집이 소개됐다.

이날 방송에서 찾아간 곳은 해물등갈비찜 맛집으로 전복, 가리비, 산낙지 등 매일 들여오는 신선한 해물에, 야들야들 부드러운 등갈비까지 듬뿍 넣어 골라 먹는 재미가 있다.

등갈비는 두 차례 손질 과정을 거쳐 부드럽게 준비해주고, 해물은 고기 삶은 물로 1차 샤워를 한 뒤, 불맛을 입혔다.

거기에 주인장만의 비법 양념장까지 더해 사람들의 입맛을 제대로 사로잡았다.

해당 맛집은 인천 중구 공항서로 601에 위치한 '을왕리300도씨해물갈비'이다.

[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBC '생방송 오늘저녁' 캡처]