[알토란 미리보기] 레시피 공개, 꼬막대파무침·콩나물홍합탕·마전·감자조림

입력 2020. 11.15. 11:48:00

[더셀럽 김지영 기자] ‘알토란’에서 꼬막대파무침, 콩나물홍합탕, 마전, 감자조림 등을 그린다.

15일 오후 방송되는 MBN 교양프로그램 ‘알토란’에서는 ‘지금 딱! 초겨울 인생 밥상’ 편이 그려진다.

이날 방송에서 임성근 조리기능장은 꼬막대파무침, 콩나물홍합탕을 소개하고 원승식 셰프는 당근과 마를 고르는 법부터 보관법, 마전 레시피를 전한다.

김하진 요리연구가는 가족의 입맛까지 고려한 감자조림을 공개한다.

‘알토란’은 매주 일요일 오후 11시 방송된다.

[더셀럽 김지영 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진= MBN '알토란' 캡처]