'생방송 투데이' 자족식당, 송어회 맛집 어디? 싱싱함 남달라

입력 2020. 12.21. 19:20:56

[더셀럽 박수정 기자] '생방송 투데이' 자족식당에서 강원도 송어회 맛집을 소개했다.

21일 오후 방송된 SBS '생방송 투데이'의 '자족식당'코너에서 송어회 맛집을 공개했다.

이 가게의 시그니처 메뉴는 치명적인 붉은 자태를 뽐내는 송어회다. 이 곳은 식당 옆에 양식장이 있다. 연중 내내 싱싱한 활어를 공급하는 비결이다.

송어회는 고단백 저지방으로 겨울 보양식으로도 안성맞춤이다. 회무침으로 만들어먹으면 더 맛있게 즐길 수 있다. 여기에 콩가루까지 더하면 풍미가 더욱 풍성해진다.

이 가게의 송어회를 맛 본 손님들은 "정말 신선하다", "식감이 탱글탱글하다"라고 평했다.

이 가게는 강원도 원주시 신림면 오미로 860-13에 위치한 '황둔수산'으로 알려졌다.

[더셀럽 박수정 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생방송 투데이' 캡처]