'2TV 생생정보' 쭈꾸미 부추 철판·맑은 전골, 부드러운 식감 비결+위치는?

입력 2020. 12.22. 18:45:49

[더셀럽 신아람 기자] 쭈꾸미 부추철판 맛집이 소개됐다. .

22일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보' 속 '인생 역전의 맛'에서는 영앙 듬뿍 쭈꾸미 부추 철판 맛집이 전파를 탔다.

이날 방송에서 소개된 맛집은 쭈꾸미 부추철판과 쭈꾸미 맑은 전골이 대표메뉴다.

이 두가지 메뉴로 인생 역전에 성공한 주인장은 "몇 번의 실패도 겪었지만 하루 매출이 250만 원을 넘는다"고 말했다.

손님들이 극찬하는 부드러운 식감 비결로는 "신선한 활 쭈꾸미를 사용한다. 냉동 쭈꾸미와는 식감자체가 다르다"며 "매일 아침 경매장에서 국산 쭈꾸미를 들여온다"고 설명했다.

해당 맛집은 서울 강서구 방화 1동 247-10 / 강서구 초원로 77에 위치한 '꾸이꾸이돼지촌주꾸미'이다.

[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '2TV 생생정보' 캡처]