‘생활의 달인’ 충남 당진 국 떡볶이, 매콤칼칼 진한 국물+쫄깃한 떡의 만남

입력 2021. 02.01. 21:10:47

[더셀럽 전예슬 기자] ‘생활의 달인’ 국 떡볶이 달인이 눈길을 끈다.

1일 오후 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 ‘은둔식달’ 코너가 그려졌다.

충남 당진의 국 떡볶이는 남녀노소 할 것 없이 모두를 매료시킨다. 매콤 칼칼한 진한 국물과 쫄깃한 떡볶이의 만남이 일품이라고.

손님들은 “시원하면서 매콤하다” “국물 맛이 다르고, 깊은 맛이 난다”라고 맛을 평가했다.

매콤하면서도 입맛 당기는 국물과 쫄깃한 떡의 조화가 인상적이다.

천미화 달인은 옥수수와 고구마 순, 표고버섯을 말린 것에 간장을 넣어 끌이면 깔끔한 육수가 완성된다고 밝혔다.

[더셀럽 전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생활의 달인' 캡처]