- '2TV 생생정보' 32cm 산더미 고구마 순+돼지 목뼈 감자탕 맛집 위치는?
- 입력 2021. 04.21. 18:29:50
- [더셀럽 신아람 기자] 산더미 고구마 순 감자탕 맛집에 관심이 뜨겁다.
2TV 생생정보
21일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보' 속 '유별난 맛집'에서는 산더미 고구마 순 감자탕 맛집이 전파를 탔다.
이날 방송에서 소개된 산더미 고구마 순 감자탕은 약 32cm로 비주얼부터 놀라움을 자아냈다.
살점 가득한 돼지 목뼈는 잡내 없이 부드러운 맛으로 손님들 입맛을 사로잡았다.
주인장은 "10년을 쌓다 보니 식은 죽 먹기다. 아무나 쌓을 수 있는 건 아니다"라며 "큰 뼈 두개를 먼저 놓고 두꺼운 부위가 밖으로 가게끔 쌓아준다. 여기부터 고구마 순을 열십자 모양으로 쌓는다"고 노하우를 전했다.
해당 맛집은 서울특별시 노원구 석계로1길 14 2층에 위치한 '진정성담은양평가'이다.
[더셀럽 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '2TV 생생정보' 캡처]
