- ‘생생정보’ 돌판 삼겹 동태찜, 하루 매출만 200만원? ‘감칠맛 일품’
- 입력 2021. 05.10. 18:45:13
- [셀럽미디어 전예슬 기자] ‘생생정보’ 돌판 삼겹 동태찜이 소개됐다.
'생생정보' 돌판 삼겹 동태찜
10일 오후 방송된 KBS2 ‘생생정보’에서는 ‘인생 역전의 맛’ 코너가 그려졌다.
서울 동대문구에 위치한 ‘최가네동태찜탕낙지전문점’은 돌판과 동태, 삼겹살이 들어간 돌판 삼겹 동태찜이 눈길을 끈다. 삼겹살의 고소한 기름이 동태와 어우러져 감칠맛을 자극한다.
손님들은 “삼겹살과 동태를 같이 먹으니 새로운 맛이다”라고 말했다.
25년째 함께 식당을 운영 중인 주인장 부부는 매일 직접 발로 뛰며 신선한 재료를 공수해온다. 소문난 손맛과 근면성 덕에 동네에서 모르는 사람이 없다고. 그 결과, 하루 매출 약 200만 원 이상을 달성하고 있다.
[셀럽미디어 전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '생생정보' 캡처]
