- '알토란' 레시피 공개, 멸치고추다짐→감자맛탕 꿀팁 공개
- 입력 2021. 05.23. 18:27:55
- [셀럽미디어 박수정 기자] '알토란'에서 멸치고추다짐, 고추볶음장, 애호박새우젓볶음, 애호박전, 감자채볶음, 감자맛탕 레시피를 소개한다.
알토란
23일 오후 방송되는 종합편성채널 MBN '알토란'은 '싱그러움 가득! 자연의 참맛' 편으로 꾸며진다.
이날 이보은 요리연구가는 어디든 활용 가능한 '멸치고추다짐'부터 자꾸 손이 가는 중독적인 맛의 '고추볶음장' 비법까지 대공개한다.
임성근 조리기능장은 새우젓을 넣어 감칠맛 폭발하는 '애호박새우젓볶음'과 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 '애호박전' 초간단 레시피를 대방출한다.
신효섭 셰프는 절대 부서지지 않는 '감자채볶음'의 고급 비법은 물론 바삭하고 단짠단짠한 맛이 끝내 주는 '감자맛탕' 노하우를 공개한다.
'알토란'은 매주 일요일 오후 11시 방송된다.
[셀럽미디어 박수정 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=MBN '알토란' 캡처]
