- ‘생생정보’ 유별난 맛집 꽃 닭볶음탕, 산낙지 추가로 ‘기운 불끈’
- 입력 2021. 05.25. 18:45:44
- [셀럽미디어 전예슬 기자] ‘생생정보’ 꽃 닭볶음탕이 눈길을 끈다.
'생생정보' 꽃 닭볶음탕
25일 오후 방송된 KBS2 ‘생생정보’에서는 ‘유별난 맛집’ 코너가 그려졌다.
꽃게와 닭이 빨간 양념과 만났다. 경기도 고양시에 위치한 ‘풍년양계장’에는 꽃 닭볶음탕이 시선을 모은다.
속이 꽉 찬 꽃게는 한 입 깨물어도 살이 쏙 나온다고. 빨간 양념 깊게 밴 닭다리까지 즐길 수 있다.
꽃 닭볶음탕을 맛있게 먹는 방법은 싱싱한 산낙지를 추가해 먹는 것이다.
꽃 닭볶음탕을 만들게 된 배경에 대해 사장님은 “삼겹살, 조개, 곱창, 갈비집 등 웬만한 음식 장사는 다 해봤다. 가게를 총 10개 했는데 다 망했다”라며 “오기가 생기더라. 유일하게 닭장사만 안 해봤다. 닭으로 이번이 마지막이라 생각하고 도전하게 됐다”라고 설명했다.
[셀럽미디어 전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '생생정보' 캡처]
