- ‘생활의 달인’ 구름 류산슬·차돌짬뽕, 부산 어디? ‘독특한 비주얼+맛’
- 입력 2021. 06.07. 21:04:16
- [셀럽미디어 전예슬 기자] ‘생활의 달인’ 구름 류산슬과 차돌짬뽕이 소개됐다.
'생활의 달인' 구름 류산슬 차돌짬뽕
7일 오후 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 은둔식달 코너가 그려졌다.
이날 은둔식달이 찾은 곳은 부산 남구에 위치한 ‘차이나반점’이다. 14세부터 중식도를 든 양석정 달인은 자신만의 색깔을 더해 중식을 만든다.
이곳에서 꼭 먹어야하는 음식은 바로 구름 류산슬과 차돌짬뽕이다. 머랭을 유산슬과 합쳐 재해석한 구름 류산슬은 포슬포슬하면서 부드러운 식감을 자랑한다.
차돌짬뽕은 달인의 육수와 비법 재료가 더해져 담백하면서도 불맛을 느낄 수 있다.
[셀럽미디어 전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생활의 달인' 캡처]
