- '생방송 투데이' 시장 꽈배기, 추억의 맛 선사…정성 한 가득
- 입력 2021. 06.11. 19:30:14
- [셀럽미디어 김희서 기자] 추억의 맛을 선사하는 꽈배기가 소개됐다.
SBS ‘생방송 투데이’
11일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’의 ‘인생 분식’에서는 달콤한 행복이 쌓이는 곳, 추억의 시장 꽈배기 편이 꾸며졌다.
이날 방송에서 바삭하게 튀긴 빵에 설탕을 묻혀 구수함을 자랑하는 꽈배기는 추억의 맛을 자랑했다.
하루 동안 저온으로 발효시킨 반죽에 옥수수 가루를 뿌려 반죽을 해 일반 빵보다 고소한 맛을 자아낸다.
특히 좋은 맛을 내기 위해 언제나 깨끗한 기름을 고수하는 것이 주인장표 꽈배기 맛의 비결이다.
변함없는 맛으로 정겨움을 선물한 꽈배기는 손님들과 주변 상인들 등 많은 이들에게 인심이 넘친다.
해당 맛집은 ‘장수당’(경기도 부천시 심곡본동 316-5)이다.
[셀럽미디어 김희서 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진= SBS ‘생방송 투데이’ 캡처]
