- '2TV 생생정보' 욕즙 가득 도끼 등갈비구이 맛집 위치는?
- 입력 2021. 06.21. 18:46:23
- [셀럽미디어 신아람 기자] 등갈비 구이 맛집이 화제다.
2TV 생생정보
21일 방송된 KBS2 '2TV 생생정보' 속 '백 년 단골의 선택'에서는 등갈비 구이 맛집이 전파를 탔다.
이날 방송에서 소개된 맛집은 일반 등갈비와 달리 큰 크기와 육즙 가득 살코기로 10년 이상 많은 단골들 사랑을 받았다.
고기를 직접 손질한다는 주인장은 "국내산 암퇘지만 사용한다. 갈빗살과 삼겹살이 다 붙어있다"며 "일정한 각격으로 다이아몬드 칼집을 내준다. 양념이 더 잘 배라고 칼집을 낸다"고 맛의 비결을 전했다.
해당 맛집은 대전 서구 월평중로13번길 42에 위치한 '화로야'이다.
[셀럽미디어 신아람 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '2TV 생생정보' 캡처]
