- '생생정보' 물회 맛의 비결은? 쫄깃한 섭국도 '일품'
- 입력 2021. 07.01. 18:48:27
- [셀럽미디어 허지형 기자] '생생정보' 여름철 입맛을 돌아오게 하는 시원한 물회 맛집을 소개했다.
'생생정보'
1일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 '대동 맛 지도' 코너가 그려졌다.
이날 '비법 24시'가 방문한 곳은 강원도 강릉시에 위치한 '사천포구횟집'이다.
이곳은 가오리채무침, 멍게젓갈 등 기본으로 나오는 밑반찬도 고품격을 자랑했다. 쫄깃한 섭도 가득한 섭국도 이곳의 인기 메뉴로 꼽힌다.
거대한 육수통을 이용할 만큼 이곳의 효자 메뉴는 물회라고. 잡어, 가자미, 해삼, 멍게, 전복 등 싱싱한 해산물이 가득 담긴 물회는 여름철 입맛을 돋우는데 한몫한다.
주인장은 물회의 비결로 오리발을 꼽았다. 직접 바다에 나가 싱싱한 해산물을 채취한다.
[셀럽미디어 허지형 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=KBS2 '생생정보' 캡처]
